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今年2度目・グアバジャム作り

今年2度目・グアバジャム作り



今回は 熟すのが早く翌日にジャム作り。
ジャムは グラニュー糖1㌔使用
消毒を兼ねてビンにラム酒を入れ
6ビン+小1ビンが出来上がりました。

バナナは 食べ頃になりました。
アップルバナナに近い味で酸味と甘味が絶妙。
ボリューム満点、とても美味しいバナナでした。
Emi

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